News
Μπορείς να απολαύσεις Specialty Coffee στο Kriti Ruby;
Ένα barista ταξίδι που ξεκινά σε ένα oil chemical tanker και καταλήγει στην τέλεια γουλιά espresso. Εισαγωγή Για πολλούς, ο καφές είναι κάτι παραπάνω από…
Read MoreCoffee Origin Trips
Ταξίδι στην γενέτειρα του καφέ την Αιθιοπία
Coffee Origin Trips
Αιθιοπία: Η γενέτειρα του καφέ
Ο Παναγιώτης Νίκας, συγγραφέας και υπεύθυνος εκπαίδευσης της Barista Academy, μας ταξιδεύει στη γενέτειρα του καφέ, τη μακρινή Αιθιοπία και μας μεταφέρει την εμπειρία που…
Read Moreshipping
Panagis Zissimatos: Η αναγέννηση της αμερικανικής ναυτιλίας και οι παγκόσμιες επιπτώσεις
Cpt Panagis Zissimatos: Η αναγέννηση της αμερικανικής ναυτιλίας και οι παγκόσμιες επιπτώσεις Η οπτική του Cpt Panagis Zissimatos για τις πρόσφατες εξελίξεις στον ναυτιλιακό κλάδο…
Read More