• Ιδανικό για προσωπικό που θα εργαστεί σε αντιπροσωπείες καφέ σε νησιά ή σε περιοχές με ελάχιστη τεχνική κάλυψη
•  Σε όσους έχουν παρακολουθήσει το ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ LEVEL 1

• Man to man εκπαίδευση με τεχνικό καθ’ όλη την διάρκεια
• Κόστος Συμμετοχής: 200€/ημέρα (ελάχιστη διάρκεια 4 ημερών)
• Δυνατότητα επισκευής δικών σας μηχανών ή αγοράς σε τιμή κόστους ανταλλακτικών τις μηχανές που θα κάνετε σέρβις.

Η πρακτική περιλαμβάνει το ολοκληρωτικό λύσιμο της μηχανής παρασκευής espresso, την αποσκλήρωση όλων των εξαρτημάτων, αξιολόγηση και βελτίωση στο σασί της μηχανής και των εξωτερικών επιφανειών της, την απολίπανση των κεφαλών και την επανασυναρμολόγηση της.

Στόχος είναι να πραγματοποιηθεί γενικό σέρβις σε τουλάχιστον δυο μηχανές καφέ.

• Ανάλυση και επίδειξη σε πραγματικές συνθήκες
• Επίλυση και επεξήγηση όλων των προβλημάτων
• Παροχή σχεδίων και ανάλυσης κάθε προβλήματος

• Εγχειρίδιο με ανάλυση και σχέδια όλης της ύλης

Μετά την ολοκλήρωση του επιπέδου χορηγείται πιστοποιητικό παρακολούθησης.