• Ιδανικό για προσωπικό που θα εργαστεί σε αντιπροσωπείες καφέ σε νησιά ή σε περιοχές με ελάχιστη τεχνική κάλυψη
•  Σε όσους έχουν παρακολουθήσει το ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ LEVEL 1

• Man to man εκπαίδευση με τεχνικό καθ’ όλη την διάρκεια
• Κόστος Συμμετοχής: 200€/ημέρα (ελάχιστη διάρκεια 4 ημερών)
• Δυνατότητα επισκευής δικών σας μηχανών ή αγοράς σε τιμή κόστους ανταλλακτικών τις μηχανές που θα κάνετε σέρβις.

Το σύστημα εκπαίδευσης βασίζεται στην πολυετή εμπειρία του συγγραφέα του βιβλίου «Το Εγχειρίδιο του Home Barista» και ιδρυτή της Ακαδημίας Παναγιώτη Νίκα.. Η θεωρία πραγματοποιείται με οπτικοακουστικά μέσα και η εξάσκηση σύμφωνα με τις υγειονομικές διατάξεις που θα αναγκαστεί να εφαρμόσει ο εκπαιδευόμενος στην έξοδό του στην αγορά εργασίας.

Η δομή της διδασκαλίας βοηθά τον εκπαιδευόμενο στην πλήρη κατανόηση της δομής των ροφημάτων καθιστώντας τον ικανό τόσο να προτείνει στον καταναλωτή επιλογές καφέ-ροφημάτων όσο και να του εξηγήσει τα θετικά ή τα αρνητικά της επιλογής του.

Τόσο η διδακτέα ύλη όσο και η μεγάλη διάρκεια πρακτικής άσκησης βοηθούν τους μαθητευόμενους να μυηθούν στα μυστικά του καφέ ή να τελειοποιήσουν την παραγωγή τους.

Η ύπαρξη πραγματικών συνθηκών εργασίας (simulation) βοηθά των εκπαιδευόμενο να προετοιμαστεί για τις απαιτήσεις της αγοράς εργασίας.

• Ανάλυση και επίδειξη σε πραγματικές συνθήκες
• Επίλυση και επεξήγηση όλων των προβλημάτων
• Παροχή σχεδίων και ανάλυσης κάθε προβλήματος

• Εγχειρίδιο με ανάλυση και σχέδια όλης της ύλης

Μετά την ολοκλήρωση του επιπέδου χορηγείται πιστοποιητικό παρακολούθησης.