Η Barista Academy παρέχει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης barista για πρώτη φορά στην Ελλάδα.
Η εταιρεία μας δραστηριοποιείται στον χώρο του καφέ από το 2007 και συγκεκριμένα στην οργάνωση επιχειρήσεων μαζικής Εστίασης και στην εκπαίδευση του προσωπικού τους. Τα στελέχη της εταιρείας με εμπειρία άνω των τριάντα ετών δημιούργησαν ένα σύστημα εκπαίδευσης, βασισμένο στα πρότυπα εκπαίδευσης ενηλίκων του ΕΟΠΠΕΠ, προσαρμοσμένο στις ανάγκες της ελληνικής αγοράς.
Τα σεμινάρια barista που διοργανώνουμε απευθύνονται τόσο σε νέους όσο και σε έμπειρους επαγγελματίες, ανεξαρτήτου επιπέδου εμπειρίας, με στόχο τη βελτίωση των δεξιοτήτων τους.
Προνομιακές Παροχές
- Θεωρητική εκπαίδευση μέσω διαδικτυακής εκπαίδευσης
- Πιστοποιητικό παρακολούθησης σε κάθε στάδιο της εκπαίδευσης
- Πρακτική σε ατομικό workstation για τον κάθε εκπαιδευόμενο
- Εξάσκηση σε simulator πραγματικών συνθηκών εργασίας
- Εγχειρίδιο με ανάλυση της διδακτέας ύλης στα ελληνικά
Διαπιστώνοντας το μεγάλο κενό που υπάρχει στην ποιοτική εκπαίδευση των επαγγελματιών του χώρου του καφέ δημιουργήθηκε εξειδικευμένη Ακαδημία για παρασκευαστές καφέ – ροφημάτων (Baristi). Το δοκιμασμένο εκπαιδευτικό σύστημα που ακολουθεί, παρακολουθεί τις τάσεις της αγοράς, προσαρμοσμένο στις ανάγκες της Ελληνικής Πραγματικότητας.
Ο Διευθυντής Εκπαίδευσης της Barista Academy ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΝΙΚΑΣ είναι Κάτοχος Coffee Diploma από τον Specialty Coffee Association και Εξουσιοδοτημένος Εκπαιδευτής για το πρόγραμμα Barista Skills του SCA για το διάστημα 2023-2026.
Περισσότερες πληροφορίες
Για τον BARISTA:
Για Τεχνικό Μηχανών Καφέ:
Μπορούμε ακόμα, να σχεδιάσουμε έναν κύκλο εκπαίδευσης σύμφωνα με τις δικές ανάγκες.
