• Ιδανικό για Barista που θα εργαστούν σε νησιά ή σε περιοχές με ελάχιστη τεχνική κάλυψη
• Για την παρακολούθηση των τεχνικών σεμιναρίων χρειάζεται γνώση των βασικών αρχών Barista. Σε περίπτωση έλλειψης γνώσεων ή πρότερης εμπειρίας σε καφέ ή σε σχετικό κατάστημα θα πρέπει ο ενδιαφερόμενος να παρακολουθήσει πρώτα το σεμινάριο Barista.

Θεωρητικό σεμινάριο με διαδικτυακή εκπαίδευση (δείτε περίληψη )

Μετά την ολοκλήρωση του σεμιναρίου θα είστε σε θέση να αντιμετωπίσετε οποιαδήποτε μικρο-βλάβη θα προκύψει στη μηχανή και τον μύλο του καφέ, εκτός από τα ηλεκτρονικά κυκλώματα τα οποία συνήθως αντικαθίστανται.

Εξέταση: Στο τέλος της κάθε ενότητας

Διάρκεια : Ο κωδικός σύνδεσης σας δίνει πρόσβαση για επτά (7) ημέρες

Κόστος: 200€

Έχετε παρακολουθήσει άλλο σεμινάριο στην Ακαδημία μας; Αν ναι, δικαιούστε έκπτωση -25%. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες στο 2107600168.

Η δομή της διδασκαλίας βοηθά τον εκπαιδευόμενο στην πλήρη κατανόηση της λειτουργίας των μηχανών παρασκευής espresso και του μύλου άλεσης.

Οι τομές και η προσομοίωση της λειτουργίας με χρήση αέρα, βοηθά τον εκπαιδευόμενο να αντιληφθεί την εσωτερική διεργασία της κάθε λειτουργίας σε κάθε σύστημα που περιλαμβάνεται στην μηχανή παρασκευής espresso και στον μύλο άλεσης.

• Ανάλυση και επίδειξη σε πραγματικές συνθήκες
• Επίλυση και επεξήγηση όλων των προβλημάτων
• Παροχή σχεδίων και ανάλυσης κάθε προβλήματος

• Εγχειρίδιο με ανάλυση και σχέδια όλης της ύλης

Μετά την ολοκλήρωση του επιπέδου χορηγείται πιστοποιητικό παρακολούθησης.